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北京美食太多啦
介紹幾樣必吃的
符合臺灣人胃口的食物
驢打滾兒
內包紅豆餡，外頭裹黃豆粉
不會很甜
爆肚
講白點就是羊內臟
腥味頗重
不要輕易嘗試
這道重點是上面像芝麻的東西
孜然
北京人喜愛用孜然加羊肉一起烹調
炸醬麵服務生會詢問加什麼菜
然後加炸醬一起攪拌
通常是自己拌，因人數眾多
所以小二就直接拌了
完成品炸醬吃起來有點像烤鴨的甜麵醬
口味有點鹹
刷羊肉
使用特別的鍋具
奇怪的是為什麼上面不能烤?
這家店雞豬羊肉
能入口的只有羊
據說好像是七上八下
最好吃
這個好像是火燒，也就是燒餅
好像是用雜糧去製作的
口感粗糙，難以下嚥
某天晚上跑去附近吃粥
叫了碗冰粥，芒果冰粥
味道清淡，芒果很少
但吃了許多天又鹹又辣的菜餚後
這嚐起來粥可真是人間美味阿
皮蛋瘦肉粥，用料極少
一碗才5RMB，就不要計較了
狗不理包子
其實這是天津名產
內陷吃不到顆粒，剁的很碎
一定很懷疑為什麼沒有烤鴨呢?
來北京怎麼可以不吃?
是有的，只是太虛了
我不敢寫
這一定要介紹，王老吉
北京著名飲品
像青草茶加仙草蜜
微苦，涼涼的
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