3.17.2018

泰國‧一路向北之旅(其他地區咖啡店)

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一路向北之旅(其他地區咖啡店)

除了曼谷和清邁外
其他地區也是有很多不錯的咖啡店家
這篇就是要來一一介紹

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第一間是在考艾山區的黃色潛水艇
YELLOW SUBMARINE

不是很好抵達
有點偏遠
我是從曼谷包車直接過去

當初就是被這片玻璃深深吸引
才會堅決要過去一趟

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整間店非常開放
座位大多是在戶外露天
到處都很適合拍照
我個人感覺店家主打裝潢
至於餐點飲料上則是沒有太多著墨

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這是我的黑咖啡
原本是為了搭配我另外點的布朗尼
但當時出了一點小差錯

我因為覺得司機大車開車很辛苦
想說請他喝杯冷飲咖啡
就去點了兩杯喝的加上一份點心
點完餐後我直接到處去拍照
一回到座位
當場看到司機大車吃著蛋糕配著冷飲
非常享受的樣子
我整個傻眼
也不好意思說什麼
只能尷尬的默默喝著我的咖啡

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這杯就是司機大哥選的冷飲
應該是檸檬汁之類的吧
裝飾的很適合拍照

總之這間店就是間網紅打卡店
如果有到考艾玩可以順道來看看
但不值得特定跑一趟

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第二間是在大城
BUSABA
我個人覺的不能稱他為咖啡店
而是日式雜貨下午茶店

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店內空間分為兩區
一區是雜貨區,一區是座位區
空間不大,座位不多
店員服務很親切

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店內有販售糖絲製品
糖絲是大城名產
顧名思義是一絲一絲的糖
一吃進口中馬上就融化
大多是潤餅皮包著吃

這間店則是把它當成裝飾
放在飲料上或是蛋糕上

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餐點水準意外的不錯
用料非常實在
芒果冰沙以及巧克力蛋糕味道都非常濃郁

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第三間是大城的Say Cafe and Gallery
位在瑪哈泰寺斜對面

我是被室外座位區吸引而來
一整排面對寺廟
讓人可以點杯飲料欣賞古蹟的美麗
當然室內座位區也非常適合休息
挑高的天花板讓空間開闊

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我點了杯拿鐵
意外的大杯
表現普通,沒有很印象深刻的地方

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我當時看到有糖絲
二話不說決定要點來吃吃看
可惜他把糖絲壓的太密實
沒有那種入口即化的口感
反而有點難咬
有點讓人小失望

這裡除了點心外
也有像是義大利麵,三明治的簡單餐點
適合中午吃午餐順便躲太陽

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接著是隔壁的Malakor Café
它說起來是一間餐廳
生意很好,客人很多
好奇心驅使
加上實在太炎熱,還有打發時間
我就踏進來了

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餐廳跟咖啡廳是分開的
圖片中是咖啡廳的室內區
很家常的感覺

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餐點也是家常的感覺
我覺得表現是中下程度

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Phrakhun House
一樣是在大城

這間風格對大城來說
可以算是網紅店了
不管是風格或是餐點
我覺得精緻度滿高的

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當時吃了一份泰式炒麵
料很實在
我很喜歡泰式炒麵撒上花生粉的味道
但去小吃店吃CP值比較高

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讓我驚豔的是這杯荔枝冰沙
一上桌我先被外觀嚇到
也太大杯了吧
味道方面,也非常的好喝
很清爽涼快
冰沙很細緻,不會水水的

但其實它非常甜
如果不喜歡甜飲品的人
建議不要點

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大城最後一間
The Summer House Ayutthaya
地點滿偏僻的,不好抵達
可以坐嘟嘟車過去,並且跟司機大哥約回程時間

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這裡的整體精緻程度非常高
座位區分成室內跟室外
室外有個小草皮區域
據說不定期會有樂團表演
但我當天是沒有遇到啦
室內區座位也非常美麗
我想網美們應該會很喜歡

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餐點價位偏高
我選擇了店家招牌
龍蝦堡
用料很實在
但我個人覺得美乃滋有點太多
旁邊薯條也是我愛的整塊馬鈴薯
整體表現中上

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飲料選擇荔枝果茶
真實有荔枝果肉
不僅漂亮,也非常好喝

如果來大城遊玩
強烈推薦這間店
不管是餐點或是空間質感都很棒

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接著要去咖啡店沙漠,素可泰
這裡可能比較鄉村
店家型態就比較簡單
加上飯店實在是太舒服太棒了
所以我大部分時間是待在飯店
而不是去跑咖啡店
所以只有一間店可以介紹

店名說實在我不知道正確名稱
地點離歷史公園走路十分鐘

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內部裝潢走鄉村風
客人很少
老闆因此而關閉空調
實在有點悶熱

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我點了拿鐵
表現讓人失望
味道整個不對,而且非常甜膩
感覺像在喝糖漿
我喝不到一半就完全喝不下去

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繼續下個城市,清萊
清萊地區咖啡店令人意外的多
有些品質也很好

第一間在清萊北邊
地點靠近河岸

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雖然偏僻
但這玻璃屋實在太吸引我了
還是特地跑過來看看

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這裡空氣清新,想必坐室外座位會非常舒服
可惜當天因為下雨
客人加上我都躲在室內

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這裡的飲料滿多樣化的
咖啡,軟性飲料,酒類
滿足不同族群客人的需求

咖啡表現中規中矩
沒有令人驚驗的地方
但也不會難喝

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當天不知道為什麼,突然很想吃披薩
就失心瘋的點下去
也不管吃不吃得完
我最後飽到快吐快吐
完全只想回旅館睡覺

這間店餐點水準中等
但選擇多樣
適合拍照的一間店

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翠峰茶園
在清萊的北邊

茶館設計非常高雅現代
頂樓則是觀景台
可以一覽整片茶園

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座位區全部都是開放式
享受自然風以及清新的空氣
但如果到訪時間沒有抓好
會感到炎熱難耐

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抹茶奶油捲
上面很可愛的插上兩片葉子

蛋糕體表現還不錯
不會很乾澀
但奶油部分有點膩口
不是清爽新鮮的感覺
稍顯可惜

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飲料部分以茶類居多
因為是台灣人經營的關係
服務也如同台灣般
可以調整糖度冰塊
喝起來跟台灣水準差不多

翠峰茶園是我非常推薦的地方
除了茶館外
風景也非常漂亮
適合瘋狂拍照的好地方

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回到清萊市區看一下市區內的咖啡店
第一間沒有記名子
離清萊鐘樓不遠
生意不錯
一大早位置就已經坐七成滿

而且店家有販售當地產豆子
可見咖啡是可以期待的

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一端上桌,就讓我感到驚訝
首先感覺到香氣很厚實
品嘗後發現
上層的泡沫綿密滑順
咖啡也濃郁順口
一點也不酸苦

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接下來這間店非常小也非常不起眼
PROMPT CAFE
位在清萊夜市附近

這間店跟周圍附近的店格格不入
異常的乾淨清新

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工作桌上擺著手沖具
可見老闆對於手沖是有研究的

跟老闆聊著豆子來源
他們豆子採用當地產
老闆自己烘

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樸實簡單的外觀
但內容卻是有深度的
味道很深厚但帶點酸
可以依照自己的喜好請老闆推薦豆子
如果到訪清萊,進來喝杯咖啡吧
不會讓你失望的


以上就是泰國偏鄉地區咖啡店
系列遊記結束


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