[Coffeeholic Audit Trail #17] 首爾‧Anthracite Coffee Roasters

Anthracite Coffee Roasters

在首爾有多家分店

這次拜訪的是在西橋洞

整間店給人靜謐的氛圍

可能因為一開店就跑來，完全沒有客人

讓我可以更完整的體驗店家想表達的氣氛

尤其是咖啡師在沖煮咖啡時

專注的表現

就如同禪修一般

肯亞AA

酸度明亮清爽

一杯質感很好的咖啡