胡志明‧馬路如虎口之旅(東方巴黎)

馬路如虎口之旅(東方巴黎)

越南以前是法國的殖民地

因此不論是文化上還是建築

都帶有濃厚的法國氣息

而商業重鎮胡志明市，甚至有東方巴黎之稱

這趟旅行就特別的跑來觀賞體驗

說穿了，其實大部分的市區景點都很近

有些近到，轉個身，阿，就在這喔

以下就從市中心往外圍介紹吧

最中心應該可以算是這個市政宮了
因為是辦公室，所以並沒有開放遊客進入
只能在前面的大廣場拍照
大廣場就是有巨大胡志明銅像的廣場

據說，這裡晚上打燈後更美
我是沒有機會看到啦
不過推薦晚上後來這邊晃晃

往旁邊走個五分鐘
就會到達歌劇院
建築物本身是巴洛克風
算起來也是超過百年的老建築

星期六經過時候
帶有南洋氣息的樂團在樓梯上表演
應該是個集散地
就像台灣的廟前廣場一樣吧

旁邊有一個很奇特的裝飾物
這是在宣傳歌劇院的演出AO SHOW
我這次沒有看
不過如果有去看表演的話，可以進去參觀歌劇院內部

接著往北走個10分鐘左右
就會來到觀光客聖地
紅教堂
是座天主教堂
前方的聖母像所在地是小花園
如果不知道要在哪取景拍照
跟著人群就對了
最佳角度一定是人最多的地方

除了建築師是法國人外
連磚瓦都是遠從法國運過來的
可見法國味有多濃厚

參訪時並不是禮拜時間
因此無法進入
只能在欄杆外拍照

兩側有小小的祈禱間
亮點是牆壁上的石板
石板是由信眾所捐贈
各國人都有
因此可以看見寫著各種語言的"感謝"

當然少不了彩繪玻璃
我個人很喜歡彩繪玻璃
色彩鮮艷漂亮

轉過身後就是郵政局
一樣是由法國建築師設計
而且是鼎鼎大名的居斯塔夫·艾菲爾
也就是設計巴黎鐵塔的那位大師

外觀的顏色，黃色跟白色
真的還滿有法國風情
但看不出是郵政局
上面的時鐘會令人以為是車站

內觀令人讚嘆的應該就屬挑高的程度
至少有3層樓，我猜

中間是販售紀念品跟明信片的
兩旁是郵政窗口
可以寄信跟寄物品
要寄明信片的話，往最多人的窗口去就沒錯
許多遊客擠在窗口處黏貼郵票

買完寄完明信片後可以看看其他的亮點
復古電話亭
兩側各有一排
一排是電話亭，一排則是ATM

地上磁磚花紋也很美
是欣賞的點之一

當然，還可以坐在椅子上喝水休息
完全免費

接下來就比較遠一點了
在靠近西貢河岸處
有一些老飯店

像是這間很有名的MAJESTIC
法國里維埃拉風格
這是間五星級飯店
但價格卻很平價
3千多就可以你讓你入住
如果是多人同遊的話，倒是滿推薦的

剛剛歌劇院的旁邊也有一間老飯店
HOTEL CONTINENTAL SAIGON

這間飯店比剛才那間更富有法國風
在法國殖民時期佔有重要地位
是記者、政客和商人聚集談論政治，商業新聞，時事的地點
甚至有些新聞分社設立在飯店裡面

以上的景點都在第一區
基本上用腳走都可以到達
而接下來要介紹的粉紅教堂
位在第三區
用腳走也是可以，不過還是搭車來比較好
至少可以避掉過大馬路的時候

粉紅教堂是網路上滿有名的景點
很多人都說必來必來
但卻讓我很失望

原因有很多
空間狹小雜亂，不是很好取景
內裝並不是粉紅色，我參訪的時候是白色
周遭沒有其他配套景點

所以就自行考量吧

不過地磚很美
這張照片只是想展現美麗的地磚

阿，遺漏了一個
美術館
美術館的建物也是帶有濃厚法國風
可惜我當天參訪時是星期一
休館
只能匆匆經過

當然被法國殖民的影響還反映到了食物上面
在越南吃道地的法國餐比在台灣划算
上去TRIPADVISOR找了一家排名前面的法國餐廳
LA VILLA
網路預約很快就獲得回應

當天搭乘UBER準時12點到達餐廳

用一瓶氣泡水展開味覺之旅吧
法國牌子PERRIER
這沒什麼好說的
味道就是水阿
好啦，有加一片檸檬
所以正確來說應該算是檸檬水

快轉來到第一道餐點
開胃菜
最下層是紅酒凍
往上是哈密瓜跟西瓜丁
冰凍過，口感比較脆硬
而白色的是起司塊
頂端放上一小片乾火腿

整體味道是清爽的，連起司跟火腿都是
完全不厚重

接著是沙拉
鵪鶉腿，下面鋪生菜沙拉，最外圈用番茄片包覆住
再加上剖半的水煮鵪鶉蛋

這道算是一般吧
味道很規矩
就是沙拉的味道

來到主餐
焗烤通心粉為基底搭上安格斯牛肉

我點五分熟，但上來卻比較像七分
不過還是很鮮嫩
下面的通心粉很好吃
是比較硬的那種
一定要跟肉一起吃
味道很豐富

最後則是甜點
法式草莓蛋糕，上面一球莓果冰沙
蛋糕本身其實小乾
必須沾旁邊的醬料一起食用
冰沙則是令人驚艷
可能我比較愛吃冰的關係
順口不甜膩

最後的最後是咖啡跟法式甜品套餐
其中讓我喜愛的就是這個馬卡龍
沒記錯的話，他是芋頭口味
外面超級超級酥脆
內餡則是比較黏稠的那種
我愛

不知道在哪看過，吃一套下來可能要花3小時
有可能因為午間套餐比較簡單
是不至於到3小時
但離開看了時間，也花2小時在午餐上面
整體的感覺是很舒服的
強力推薦來越南旅遊時吃一餐法國料理


以上