12.31.2016

胡志明‧馬路如虎口之旅(咖啡)

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馬路如虎口之旅(咖啡)

喔耶,來到我最喜歡的單元
咖啡咖啡咖啡
想到越南就想到越南咖啡
因此不來拜訪幾個咖啡店怎麼可以呢

就從名次低到高依序介紹
要先註明這是我個人的感覺

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最後一名是福隆
他有些店是比較偏外帶
店面很小
但人潮超多

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網路上很推薦他的奶茶
因此我就點一杯冰奶茶
只能說,還是鮮奶茶比較好喝
福隆奶茶太甜膩
我喝不出來他是加煉乳還是奶精
總之不會是鮮奶
我個人比較喜愛茶味重的
像是香港鴛鴦奶茶就令我滿意

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再來這間算是名店
L'SUINE
網路上排名很高
不算是單純的咖啡店
因為有販售法式料理
跟含酒精飲料
而且還跟商場結合

他在胡志明市有兩間店
一間靠近歌劇院,一間靠近檳城市場

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空間很大
只是前方小桌子桌距會不會太擠

我坐在大木桌這一側
外面有小陽台,是吸菸區

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點了一分蘋果派跟檸檬氣泡水
蘋果派烤得剛剛好
而且很特別的是搭配上薑糖
薑糖口感令人意外
是酥脆的
也就是說軟軟的烤蘋果+脆口的薑糖跟杏仁片
超級美味
個人滿推薦的

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到目前為止我很滿意這家店
除了後面發生的這件事

到要結帳的時候
我把錢夾在帳單中交給服務人員
以為他會把零錢找回來給我
特別在位置上等了一會
結果我的錢就一去不復返
整整四萬越南盾耶
至少還可以買杯手搖飲料喝吧

這讓我對店大扣分
不過可以刷卡
所以還是可以來,只是用刷卡付帳吧

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第5名是中原咖啡
當地連鎖咖啡店
但普及程度沒有高原咖啡(HIGHLANDS COFFEE)高

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會來到這裡完全是意外
原本我是有計畫要去這間咖啡館沒錯
但沒有特定要去哪間分店
當天剛好在紅教堂附近找,最近的店面是這裡
就過來了
沒想到,居然有室內沙灘的座位
心情興奮
後來也帶朋友來

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在這間店喝了一杯越南式咖啡
這杯不是我的第一杯
不過倒是第一次用滴滴壺

越南咖啡很得我心
但我只愛喝加冰塊的

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鴉片精煉廠
店圖案是一朵罌粟花
這間是老工廠改造
不只台灣,國外也吃這一套
客人滿多的

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連外牆上都有罌粟花雕飾

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鴉片精煉廠在外國遊客圈中很是著名
當天用餐客人幾乎都是歐美客

座位區有分室外跟室內
廚藝教室結束後跟同學們一起來喝杯咖啡
因為剛好就在樓下旁邊而已
我們選擇室外區

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這杯是越南咖啡
熱的
顏色超美
由下而上依序是,煉乳,咖啡,泡沫

想當然我一定是喝冰的
長相普通,略過吧

這間是會讓我想要再去的咖啡店
我當初真的有要再去一次
吃著名的甜點
後來好像是因為有其他事而放棄了

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第3名
MAROU
這不是咖啡店,這不是咖啡店,這不是咖啡店
很重要,所以說3次

是巧克力店
由兩位法國人所開
他們對可可豆的品質要求很高
所以製成的巧克力很好吃
好吃到可以排進全球前幾名

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有內用區,享用甜點跟飲料
也有販售禮盒,可以外帶送親朋好友

客人真的很多
多到都沒位置坐
我好不容易才等到一個小小的桌子

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巧克力飲料有分很多種
因為我也不懂,請店員稍微介紹
點一杯店內招牌
味道上比較溫和

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加上一個名為巴黎的甜點
就是巧克力泡芙啦

這兩樣產品對我來說都有點太甜
但如果喜歡巧克力的
千萬千萬不要錯過這間店

禮盒也很值得買
我這次就有帶幾盒回去送朋友同事

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接下來的這間可不是開玩笑
榮登TRIPADVISOR第一名的咖啡店
THE WORKSHOP

空間真的很舒服
可以自在地聊天讀書用電腦
當然裝潢很有特色這點很加分

要注意的是入口有點難找

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當天享用他們家的磅蛋糕
是梨子口味的
不會乾澀
整體表現規規矩矩

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但我要推薦他們家的咖啡
居然有FIZZY COLD BREWED COFFEE,氣泡冰滴咖啡
台灣應該只有星巴克有吧
第一次喝到整個驚為天人

超級好喝
我大愛
沒有咖啡的苦澀
是清爽順口的感覺
比較像飲料

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燈燈燈,第1名
SHE CAFE

這家我給第一名是因為
我很喜愛他的環境
待一整天都可以
尤其當天造訪時客人不多
超級幽靜
也有可能是因為是這趟旅行的第一間咖啡廳
所以印象很深刻

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除了室內區
室外區也是很美麗
店家放置許多盆栽
像在花園裡般
沒有照片,請自行想像吧

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來說一下他的咖啡
來到胡志明第一杯越南咖啡
好喝到讓我驚呼連連

不知道為什麼我總是覺得他帶有甜味
是奶油味的甜味
一點也不苦澀

從這杯開始
我之後在越南一律點越式冰咖啡喝

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特別版,星巴克
不加入評分
原本沒有要來的
實在是快中暑
所以才跑進來休息

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全世界星巴克應該差不多吧
除了他們跟日本一樣多了SHORT的杯尺寸
但只是用熱飲


以上是幾間咖啡店
來胡志明旅遊的話供參考


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