[Coffeeholic Audit Trail #64]台北‧職人淬

職人淬
隱身在新店巷弄裡

看似一間普通咖啡店家

卻深藏不露

咖啡師由退休人士組成

高年級實習生的翻版

曾經在職場上叱吒風雲的高階主管

除了沖煮咖啡外

也將人生歷練濃縮

在品嘗一杯咖啡的時間中傳承分享

衣索比亞 西阿喜 娜莎豹

淺中焙 日曬 冰沖

果酸味豐富

尾段甜感十足