[Coffeeholic Audit Trail #65]台北‧Lógos Coffee

 Lógos Coffee

連假時期往基隆途中，在南港展覽館遇見一間小店

除了販售自家豆子外，還有跟國外店家合作

手沖拿鐵

第一次喝到手沖咖啡+牛奶

中深焙配方，16克豆子，濃度偏高

使用機沖煮器

味道喝起來雖然比較沒有義式咖啡的厚度

但整體非常輕盈好入口

很新鮮的體驗

盧安達 穆岡莎處理廠 淺焙 日曬

柑橘和棗類調性

酸質度高，明亮直接