繼續來看吉隆坡各咖啡師大顯身手吧
下面幾家有些是非常紅的網紅店
有則是咖啡大師開立的精品店
風格各有所異
PULP
是一間位在郊區的烘豆工作室
但同時有販售咖啡&相關器具
位在一個文青小園區內
衣索比亞 Kochere Beloya處理廠豆 日曬
原本因為太熱想喝冰涼的
但咖啡師建議沖煮成熱的 風味較為濃郁
確實酸度相當明亮
是杯水準相當不錯的咖啡
接下來是FEEKA
店家風格在東南亞國家相當常見
外面有一個小庭院，擺上幾張桌椅座位
種滿許多植栽
店內也是昏昏暗暗慵懶感
因在Google評論上分數高，因此人潮非常多
當天喝了一杯西西里
味道平衡 但沒有讓人眼睛一亮的感覺
中規中矩
LOKA咖啡公司
可能因為靠近市區景點，客群以觀光客為主
店內幾乎都是西方面孔的外國人
說是咖啡店，好像也不太算
具體說的話比較是早午餐店
可以很明顯的感受到是由老屋改建
風格帶有濃濃的老式南洋&華人文化組合
因以吃過早餐，因此簡單喝杯小杯拿鐵
Flat White
咖啡帶有濃厚焦苦味
我個人不是很愛
BASK
就和前面的PULP相距不遠
基本上是比間相隔，位在同一園區內
整片玻璃牆，令人感覺清新
店內卻是穩重的墨綠
搭配上木製的吧檯工作區和桌椅
質感氛圍直接拉滿
小喝一杯冰美式
首先在吉隆坡這種炎熱的天氣
冰的直接先加10分
再來咖啡風味表現平衡
是一間可以駐足的店家
最後最後，吉隆坡第一名咖啡店
103 COFFEE
地點對於觀光客來說不是很容易到達
但可以為了這間店家特地過來一趟
店內一進門，就有人詢問是用餐還是喝咖啡
可見做到明確分流，不會讓客人混亂不知所措
再來店家創新的研發不同特調，加上參賽應證自己的實力
可見是有一定水準
另外出杯方式也讓人耳目一新
最主要是價錢太便宜了
以相同品質的咖啡在新加坡或台北
可能都要貴上2~3倍
因此不特地來喝一杯實在太對不起自己
SOE Flat White
哥倫比亞 聖文森 水洗
風味層次豐富 味道又乾淨
除了拉花稍顯單調外
是一杯高水準的咖啡
B.O.I
是店家招牌特調
裡面含有Honey Plum Cold Brew+Mango Apple Cold Brew
搭配不同形式的呈現，液體&泡沫
再加上梅子粉和風乾蘋果片
整體喝起來真的很有趣
鹹甜感的咖啡
反倒把我不喜歡的發酵味給優化了
更加突現甜感
泡沫先是讓你感受到輕微的味道
再來的液體，直接衝擊
是咖啡嗎? 但後段咖啡感浮現，喔對，是咖啡沒錯
整個吉隆坡我跑了十多間咖啡店
推薦給大家
當然還有更多有趣的店家就讓大家自己發覺囉
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