7.23.2018

台東‧只能在市區之旅(下)

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只能在市區之旅(下)

繼上集介紹3間咖啡店
下集一樣在市區跑店
共有4間店
廢話不多說直接開始吧

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第一間是咖啡淵緣
在一群住宅的巷子裡
附近並不是商業區域
很神奇的地點
但生意卻意外地不錯呀

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因為剛開業不久
內部硬體設施很新
工作區域不小
尤其是大吧檯,寬敞舒適

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老闆說豆子都是自烘
以淺焙居多
現場喝3隻(自己點+老闆請)
果真是花香味十足
最後離開帶了一包豆子走

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SOE
哥倫比亞 塔皮亞斯峽谷莊園 日曬
尾韻有太妃糖搬的甜味
非常適合單品豆入門者

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第二間是目目咖啡
聽其他間店老闆介紹而來
據說甜點是強項

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室內座位不算多
因為都是大桌子
大概容納3組客人左右

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一樣有吧檯,可以坐著欣賞老闆沖煮咖啡
咖啡壺的手把是老闆另外請人裝上去
滿好看的

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當然也點了一份檸檬派
畢竟都說甜點是強項囉
果然,超級好吃阿
酥酥脆脆的派皮,不是塔皮
加上濃郁酸度非常足夠的檸檬內餡
配合得十分剛好

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目目配方
據說是哥倫比亞加上衣索比亞
果酸味被壓抑不少
層次感豐富

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接下來就來到這間怪豆咖啡
說實在,是一間賣豆子的店家
但也有在販售一杯一杯的咖啡

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店內沒有什麼華麗設計
就像一般住宅的感覺
工作桌是那種泡茶的大木桌
有種突兀的美感

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咖啡壺放置在保溫爐上
問老闆有什麼特別的用意嗎
他說這樣看起來比較花俏絢麗
仔細看確實是滿漂亮的

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瓜地馬拉 小藍莓莊園 PACHE(帕奇) 淺焙
味道滑順厚實
回甘,尾韻帶有淡淡水果的甜味

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最後一間是赫赫有名的Mese Coffee草月咖啡館
在森林公園附近
外觀就像一般民宅
對遊客來說有點不好找尋

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室內空間比想像中大
至少可以容納十人左右

店內有一隻可愛的柯基犬
很親人
會趴在各個角落,尤其是門口

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衣索比亞 西達摩 啾啾處理廠 冰沖
老闆說他今天沖煮的稍微濃一些
帶有鳳梨的酸甜味
很清涼消暑


好的,全部7間都介紹完畢
給大家做參考
來台東旅遊,去喝杯好喝的咖啡


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