8.27.2017

北韓‧真的是樣板嗎之旅(咖啡篇)

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真的是樣板嗎之旅(咖啡篇)

相信大家都知道
南韓人熱愛咖啡
幾乎可以算是生活必需品了
街上各式咖啡店林立
甚至連一般餐廳都附有咖啡機
但北韓呢?
有咖啡嗎?有咖啡店嗎?
人民喝咖啡嗎?
即使有,好喝嗎?
這篇就讓我們來一探究竟

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北韓的販賣小店
會販售各種罐裝飲料
其中有罐裝咖啡
最常見的就是Pokka
另外我還看過三得利BOSS咖啡

鋁罐上面印刷著新加坡
我原本以為是新加坡牌子
沒想到其實是日本的
只是因為政策上日本禁止貨品出口到北韓
所以商人就把它從日本運往新加坡加工
最後進口到北韓

老實說很甜
喝一口咖啡需要配三口開水

不知道北韓人是否嗜甜
記得在羊角島飯店頂樓餐廳喝到的黑咖啡
糖度是全糖
根本就是黑色糖水
還花了我20RMB
服務生眼神鼓勵下
我最後還是喝完咖啡
並露出尷尬的微笑對他舉起大拇指

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除了雜貨店的罐裝咖啡之外
飯店裡百分之百都會有咖啡廳
一律走復古風裝潢
有點像是早期西餐廳那種
據我觀察,顧客不多
不外乎是觀光客和商務人士
導遊們倒是很少看到來店裡消費

喔對,想要特別提一下
北韓室內沒有禁菸
所以有機會遇到煙味瀰漫

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不是每間咖啡廳都有咖啡機
有些地方是用粉泡
所以一進入馬息嶺渡假村飯店
遠遠看到咖啡廳裡擺著一台閃閃發光的義式咖啡機時
我整個人超極驚訝
一直重複說,居然有機器耶居然有機器耶
似乎是LA CIMBALI M39

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先在咖啡廳東瞧瞧西瞧瞧
想要探聽一下消息
實際看到金額後,我暗暗驚嚇
居然一杯拿鐵要6美元
心想,北韓人應該負擔不起吧
當下我人民幣也帶不夠
悻悻然放下菜單離開

另外也有像是冰淇淋之類的簡單甜品
一杯大概要4塊多美金
晚上跟導遊閒聊時
他們一人一杯冰,開心地吃著
還笑著說,平時就很喜歡吃冰淇淋
我震驚到無法控制臉部表情
好在似乎沒有發現我的異狀
後來想想,有很大機會是北韓人跟外國人的價錢不同

想了再想,最後決定還是要嚐嚐看
不能放過這好機會
隔天早上,匆匆吃過早飯
跑來咖啡廳報到
順利從服務生手上獲得一杯拿鐵
我滿喜歡這個杯子
設計好看又容易拿取
至於味道上
喝起來一般,並沒有難喝
牛奶是使用進口保久乳

沖煮咖啡時
我全程睜大眼睛盯著看
當服務生拿牛奶去打奶泡
我就在猜說會不會拉花
結果顯示,可能還要多練習

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來解答最開頭的問題
北韓人喝咖啡嗎?
北韓人確實喝咖啡
我在休息站親眼看見的
而且他們的態度讓我感覺
喝一杯咖啡在北韓是一件稀鬆平常的事情
但比較常見的是粉泡咖啡
有時候還沖泡得特別淡
可能必須多喝幾杯
才能滿足於咖啡因所帶來的提神效果

網路上也曾看到報導
北韓現在經濟起飛
平壤市已經有開設專門的咖啡店
就如同你我一般路上看見的相同
他們把咖啡師送去中國學習
咖啡沖煮方法技巧上跟國際接軌
可惜這次沒有機會拜訪

如果你是咖啡成癮者
不用擔心
在北韓也可以喝到咖啡唷


緊接著,要繼續往北韓南部移動
到南北韓界線非軍事武裝區參觀
請繼續收看系列遊記


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